العادات الاجتماعية لتناول الطعام - كتاب مليون عام في يوم واحد للكاتب قريج جينر

يمكنكم مشاهدة ملخص كتاب مليون عام في يوم واحد عن طريق الضغط على الرابط أدناه:
https://youtu.be/0-y4GDWSQeU

دائماً ما كان تناول الطعام في مجموعات من أهم العادات الاجتماعية لدى بني البشر. في قديم العصور، كان أبناء القبيلة يجتمعون حول النار التي كانت محور الطاقة الذي يدفئ أبدانهم و يساعدهم على طهو الطعام.
خلال العصر البرونزي، جعل البابليون وجبة العشاء جزءًا ذا أهمية كبيرة من طقوس المجتمع، فبدلاً من توقيع العقود، كان الشركاء في التجارة يتناولون طعام العشاء معًا و يشتركون في الملح و الشراب كرمز لتوثيق شراكتهم الجديدة. كان رفض الدعوة لوجبة من الطعام يعد سلوكًا غير مهذبًا بل و قد يثير الشك و الريبة حيال نوايا الطرف الآخر.

كان الإغريق والرومان القدماء يعتقدون أن الوجبة المشتركة هي الوسيلة الأمثل للتواصل وإقامة الروابط الاجتماعية الوثيقة.

يمكن لهذا التاريخ الثقافي الطويل أن يفسر لنا لماذا يفضل الناس تناول الطعام في مجموعات بدلاً من تناول الطعام بمفردهم حتى يومنا هذا. قد يفسر هذا الإرث التاريخي كذلك ما يمارسه الناس حاليًا من تناول وجبات الطعام أثناء عقد الاتفاقيات التجارية أو الاحتفال بمناسبة اجتماعية ما أو حتى بشكل يومي لتبادل أطراف الحديث و قضاء الوقت مع أفراد العائلة و الأصدقاء.

خير جليس هي مبادرة تهدف لنشر المعرفة وثقافة القراءة لجميع المتحدثين باللغة العربية عن طريق تلخيص الكتب الأكثر مبيعاً وتأثيراً في العالم وعرضها بطريقة سهله ومبسطة للمشاهد باستخدام تقنية السبورة البيضاء. في هذه المبادرة يتم التركيز على الكتب التي تعالج مواضيع تطوير الذات والتنمية البشرية وريادة الأعمال والتي بدورها ستسهم في إثراء المحتوى الثقافي العربي.
#خير_جليس #ملخص_كتاب #كتاب
يمكن دعم مبادرة خير جليس عن طريق موقع بيبال أو بيترين:
https://www.paypal.me/khairjalees
https://www.patreon.com/khairjaleesbook
تابعونا على مواقع التواصل الاجتماعي:
https://youtu.be/IwCWAHUDIoQ
https://www.instagram.com/khairjaleesbook
https://twitter.com/khairjaleesbook
https://www.facebook.com/khairjaleesbook